All mat på Källan är av biodynamiskt eller ekologiskt ursprung. Vi tycker att den maten smakar allra bäst och att det är viktigt att äta mat som tillför kroppen bra byggmaterial. Vi ser gärna att fler människor upptäcker fördelarna med ekologisk, biodynamisk mat. Ekologisk mat är smakrikare – för att nämna ett exempel – en jordgubbe smakar så mycket mer! Du behöver bara äta några få så blir ditt ”jordgubbsbehov” tillgodosett. Kroppen och sinnet blir nöjda av ”frisk ” mat tycker vi.
Ekologisk, men framförallt biodynamisk odling och djurhållning, är det bästa sättet som vi idag känner till för vård jord. Läs mer bland länkar.
|
